Le mérou brun et le corb sont deux espèces emblématiques de Méditerranée, et très sensibles aux pressions de la pêche.
Ils se situent vers le haut de la chaîne alimentaire, leur présence atteste donc du bon état du milieu marin. C’est pourquoi ils sont suivis et étudiés sur certains sites.
Les mérous et les corbs font l’objet de mesures de protection pour assurer leur retour sur nos côtes. Cette réglementation interdit leur pêche sous-marine et à l’hameçon en Méditerranée française (voir la réglementation concernant la pêche des mérous et des corbs).
Depuis 15 ans, le mérou brun évolue favorablement devant l’ensemble de la Côte Bleue, avec une présence de plus en plus régulière. Le corb par contre est beaucoup plus rare et surtout visible dans les réserves.