On désigne par « Coralligène » l’ensemble des animaux et des végétaux qui forme une communauté vivante fixée sur les roches sous-marines.
Cette association vivante est d’une très grande complexité et prend des formes diversifiées selon les conditions de profondeur, d’éclairement, de sédimentation...
Ces bio-constructions ont une croissance très lente, et ont une grande valeur paysagère avec leurs espèces emblématiques très colorées comme le corail rouge, les différentes espèces de gorgones, les éponges ...
Les fonds coralligènes de la Côte Bleue ont une variété de micro-habitats qui permettent l’installation d’une faune variée. Plus de 600 espèces d’invertébrés et une quarantaine d’espèces de poissons ont été inventoriées dans le Coralligène en limite Ouest du site Natura 2000 Côte Bleue Marine et dans le Golfe de Fos.
Ce sont donc des formations très importantes pour le maintien de la biodiversité du milieu marin.